Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови за август 19, 2018

Šta je zapravo gvožđe i koliko je važno za naš organizam

Gvožđe je sastavni deo hema u hemoglobinu i ima ulogu u vezivanju i prenošenju kiseonika iz pluća u perifernu krv. U tkivima i organima gvožđe je vezano za razne belančevine. To su hromoproteini, hem belančevine (hemoglobin, mioglobin, citohrom-oksidaze, peroksidaze, katalaze), flavoproteini (citohrom c-oksidaza, dehidrogenaze, oksidaze ksantina) i treća grupa belančevina koje vezuju gvožđe a koju čine transferin i feritin.  Gvožđe učestvuje u sintezi DNK, u metaboliznu kateholamina i služi kao prenosilac elektrona u mitohondrijama.  U organizmu zdravih odraslih osoba nalazi se 3-5g gvožđa. Najveći deo gvožđa se nalazi u hemoglobinu, zatim u mioglobinu. Višak gvožđa  se u organizmu nalazi kao rezervno gvožđe u vidu feritina i hemosiderina u makrofazima jetre, slezine i kostne srži.    Uloge feritina u organizmu su brojne: sprečava nagomilavanje slobodnog gvožđa u tečnostima i ćelijama organizma; stvara rezerve gvožđe za sintezu hemoglobina, ima ulogu u crevnoj r

Nedostatak vitamina – manifestacije na telu i rešenje do odlaska lekaru

Vitamini C i A 1.Česte infekcije    Vitamin B, naročito B12 1.Trnjenje u rukama i nogama  2.Ispucali uglovi usana - Ova pojava odnosi se na nedostatak vitamina B kompleksa, posebno riboflavina (B2), nijacina (B3) i vitamina B12, a takođe je i pokazatelj odsustva cinka i gvožđa. Često se javlja kod osoba koje su vegeterijanci.  Rešenje je da konzumirate što više lososa, jaja, tunjevine, školjki, ostriga (tj. što više morskih plodova). Za osobe koje ne jedu meso preporučuje se konzumiranje sočiva, mahunarku, kikirikija, sušenog paradajza, susama, blitve. Takođe, bitno je da u nosite vitamin C kako bi se gvožđe lakše apsorbovalo. Prethodno navedene namirnice možete kombinovati sa brokolijem, kupusom, karfiolom, crvenom paprikom itd. Vitamin D3 1.Suva kosa, suva i perutava koža, lomljivi nokti  2. Osip na licu  Ovi simptomi pokazuju da organizmu fali cink, vitamin B7 i vitamini rastvorljivi u ulju (liposolubilni), a to su vitamini